2017年08月08日

久しぶりにリゾナーレ

IMG_20170731_134735.jpgリゾナーレ八ヶ岳のワイワイグリル。
最後に行ったのは9年前でした。

なぜ9年間も行かなかったかというと
ビュッフェメニューに業務用の惣菜を
そのまま出していると感じたから。

味の素とかほんだしみたいな不自然なうま味が
素材の味や香りを台無しにしている。
いや、味や香りがない素材に味付けした惣菜だったのか?

おいしさの方向が高級リゾートホテルではない。
そういう料理だと奥さんの機嫌が悪くなるんですよ。

IMG_20170731_115755.jpgでも久しぶりに行ってみようということで
平日のランチビュッフェに行ってみました。

一皿目はサラダを・・・。
素材の種類も多く結構おいしい。
ドレッシングとか、ちゃんと作ってる感じがする。

二皿目、揚げ物とか・・・。
IMG_20170731_121312.jpgオニオンリングがすごくおいしい。
キーマカレーは少し煮詰まって塩分強いが
ナンが美味しい。

料理はほぼ全部おいしい。
久しぶりに旅行気分。

IMG_20170731_124544.jpg三皿食べた後はデザート。
デザートもまあまあ。
アイスクリームもおいしい。

コーヒーはマシンで1杯ずつのセルフサービス。
アイスクリームを浮かべてコーヒーフロート。
これも満足。

ここのレストランはよくなりましたね。
ちょっと高いけど、たまに来るならいいかも。

久しぶりにかなりの満腹。
まだ食べられそうだけど、
あとで苦痛に変わるからやめておく。

その後はホテル内のピーマン通りを散歩。
薪ストーブ用品のセレクトショップにいいものばかり置いてあり、しばらく滞在。

この日は夫婦で夕食不要となりました。
posted by DIY建築士 at 08:15| Comment(0) | ときどき旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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